Organização planeja vender 60 mil hambúrgueres durante evento em Macaé
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O 7ª Beer Beach Burger vai de quinta-feira a domingo
Começa nesta quinta-feira (11), em Macaé, o 7ª Beer Beach Burger, na orla da Praia dos Cavaleiros. De acordo com o Polo Gastronômico da cidade, responsável pela organização, até domingo (14), último dia do evento, a previsão é que 60 mil hambúrgueres e entre 10 mil e 20 mil litros de cervejas artesanais sejam vendidos.
Os organizadores dizem que 19 receitas de hambúrgueres foram criadas especialmente para o Beer Beach Burger. O evento também terá vinhos. Os hambúrgueres serão vendidos a preço único e ainda quatro hambúrgueres doces poderão ser degustados no evento, que conta com shows todos os dias.
“Nesta edição, os hambúrgueres foram inspirados em comidas de rua mundo afora. Cada associado criou sua receita com base em algum elemento que representa um lugar no mundo. Outra novidade é uma infraestrutura ainda melhor. Temos pensado cada vez mais no conforto e na segurança de quem frequenta o evento”, conta Kelly Paiva Saidler, diretora de Marketing do Polo Gastronômico de Macaé.
Na quinta (11) e sexta-feira (12), o início será às 18h; no sábado (13), às 16h; e no domingo (14), às 12h. Um total de 27 estandes estarão distribuídos por três quarteirões, a partir da rua Lindolfo Color. Além da comilança, quem for ao evento poderá curtir os shows locais durante os quatro dias.
“O Beer Beach Burger representa uma grande oportunidade para as cervejarias mostrarem o seu trabalho e que a cidade tem gastronomia e cervejas de qualidade. De alguns anos para cá, deixamos de ser apenas uma cidade voltada para o turismo de negócios, ligado ao petróleo. Isso posiciona a cidade como apta a receber o turista que vem para cá curtir o que Macaé tem a oferecer e toda a beleza do município; praias, arquipélago, lagoa e a serra”, enfatiza o mestre cervejeiro, Cláudio Coelho Ramos.